Über uns

Familie & Gastgeber

Herzlichkeit, Nähe und persönliches Engagement

Unser Haus wird seit 1998 als Familienbetrieb von uns, Jana Mendel-Ingeduld und Martin Ingeduld geführt. Wir stammen beide aus Familien mit jahrzehntelanger, gastronomischer Erfahrung – darauf sind wir stolz. Hier am Langwieder See sollen unsere Gäste die einzigartige Mischung aus purer Lebensfreude und Romantik spüren. Mit viel persönlichem Engagement, unseren herzlichen und professionellen Mitarbeitern und einem klaren Blick für die Bedürfnisse unserer Gäste entwickeln wir unser unverwechselbares Haus seit über zwei Jahrzehnten kontinuierlich und zukunftssicher weiter.

Die persönliche Atmosphäre entsteht dabei durch viele kleine Dinge: aufmerksamen Service, familiäres Miteinander, offene Gespräche und den Anspruch, dass sich jeder Gast bei uns am See gut aufgehoben fühlt. Erleben Sie es selbst: Unsere Herzlichkeit und Gastfreundschaft machen aus jedem Besuch ein besonderes Erlebnis.

Gestern & Heute

Von Tank & Rast Betrieb zum modernen Hotel mit Restaurant und vielseitigen Eventlocations 

Als unsere Familie das Anwesen am Langwieder See 1998 erwarb, hatten wir ein klares Ziel vor Augen: In traumhafter Lage, mitten im Naherholungsgebiet am Langwieder See, einen Ort zu schaffen, der Gastfreundschaft, hochwertige Kulinarik und zeitgemäße Rahmenbedingungen für Erholung, Begegnung und professionelles Arbeiten verbindet.

Schritt für Schritt haben wir seither alle Gebäude modernisiert, einen idyllischen Seebiergarten geschaffen und das Bankett- und Veranstaltungsangebot kontinuierlich ausgebaut. Heute ist unser Hotel mit Restaurant ein Treffpunkt für Genießer und eine gefragte Adresse für Tagungen, Hochzeiten und besondere Anlässe.

Werte & Verantwortung

Verlässliche Qualität und respektvolles Miteinander

Qualität beginnt für uns bei den Grundlagen. Deshalb setzen wir in unserer Küche, wenn möglich, auf frische Zutaten aus der Region und legen Wert auf langjährige Partnerschaften mit lokalen Betrieben, in denen es oft noch Chefin und Chef gibt, die einen Ruf zu verlieren haben. So wie wir auch. Kurze Wege, transparente Herkunft und verlässliche Qualität sind für uns selbstverständlich.

Gleichzeitig legen wir großen Wert auf ein respektvolles und offenes Miteinander – im Umgang mit unseren Mitarbeiten ebenso wie mit unseren Gästen und Partnern. Um Fachwissen und unsere hohe Servicequalität zu erhalten, investieren wir in die Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Als Ausbildungsbetrieb übernehmen wir darüber hinaus Verantwortung für den Nachwuchs in Hotellerie und Gastronomie und geben unsere Erfahrung gezielt und mit viel Liebe zum Beruf weiter.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter 

Lernen Sie hier unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kennen und finden Sie Ihren passenden Ansprechpartner für Ihr Anliegen. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme per Mail, telefonisch oder auch persönlich. info@langwiedersee.de  Tel 089-864860